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到老乡家里串门丨深山里的农家院

2023-10-17 13:12:01 来源:冀云

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长城网·冀云客户端记者 李畅 张超

今天,咱们串个远门儿。

驾车沿着蜿蜒山路,拐过一个U形弯,眼前豁然出现一座“山门”。沿途清泉从山洞流出,不少游人在此游玩嬉戏,距离地面几十米高的地方,一座小桥横跨在峭壁之间,小桥连起的村庄,就是本次目的地——井陉县凉沟桥村。

井陉县凉沟桥。长城网·冀云客户端记者 李畅 摄

凉沟桥村位于河北山西交界,距离井陉县城47公里,古称神堂口。村口石桥依托崖石修建,仿赵州桥形式建有四个小石穹,上有“建于清光绪年间”字样。

村内房屋同样依山而建,石桥石路石房,石头是村中的主角。

沿着石路向上,一股饭菜的香气飘来,沿着香味,我们走进了村旁的金凉桥农家院。

许海珍的农家院。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

院子不大,但烟火气很浓,蒸馒头的笼布晾在院绳上,竹席菜单挂满石墙,笨鸡蛋、大烩菜、炖猪肉、炖土鸡……虽菜品数量有限,但可谓各具特色。农家院老板许海珍热情地招呼我们进来,聊起村庄和小院儿她一下就打开了话匣子。

凉沟桥水库。长城网·冀云客户端记者 李畅 摄

“我们村历史可久远,听老人们说明朝就有,村西山上还有古代长城和烽火台,村口凉沟桥是我们村的标志。”许海珍说,原来凉沟桥村交通闭塞,通村道路全是羊肠小道,想出去进来都很费劲,所以养猪销路也不好。之后新路修通了,越来越多的人来到村里旅游,她跟爱人商量,把自家小院改造成民宿,既能把猪销出去,还能让游客吃点放心的东西,于是他们说干就干,到现在这座深山里的农家院已开了八年。

“第二次在她家住了,喜欢这种田园风格小院,非常亲切。”石家庄市区游客孙女士告诉记者,平时在市里待久了就想来山里亲近一下大自然,住住山里的窑洞,尝尝土猪肉、笨鸡蛋,给心灵放个假。

养猪场。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

农家院开起来简单,但想做好也并非易事。许海珍这几年每天坚持五点起床去山上喂猪,回来一直忙到晚上十点多,虽然累些,但每当看到游客吃得开心,住得满意,她就又有了干劲儿。

近年来,井陉全面推进乡村振兴,坚持文旅融合的发展理念,加大对现存古建筑群的保护,把古村落与民居文化、历史古迹文化紧密结合,不断挖掘古村落文化价值和经济价值,通过政策推动与扶持,把培育“高质量民宿”作为推进新农村建设的新抓手,为拓宽农民增收致富渠道注入新的生机。

“现在总共是七间房,将近一百头猪,以后我还想再租几间房,弄几个茶舍,让游客们来了有更多体验。”许海珍说,现在井陉县大力发展特色产业,乡村游+民宿等业态也在蓬勃发展,虽然凉沟桥是个小村,但她还有很多想法,说到未来,她的眼睛又亮了起来……

责任编辑:郑晓娟
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