餐饮持续火爆 传统佳节受重视
别人过的是春节黄金周，而餐饮业从春节前半个月便开始火起来，一直持续到正月十五势头不减，着着实实过了一个“黄金月”。
从春节前的各种商务宴请，到大年三十的“年夜饭”，到大年初二的“回门宴”，再到春节期间的各种同学聚餐、朋友聚餐；刚烹制完2月14日情人节的美餐，“元宵宴”又火爆登场。
“中国人习惯在餐桌上联络感情，哪能放过寓意团圆的元宵节。”一家酒楼的经理说，“不少顾客早早就订走了正月十五的雅间，散座应该比春节还火爆”。
市民李女士告诉记者：“传统节日在我们家很受重视。父母岁数都大了，我们几个孩子平时又忙，元宵节是工作日，等下班后做饭根本来不及，所以我们兄妹几个一合计，干脆请父母出来吃团圆宴”。
据了解，17日晚的元宵宴，“送”汤圆、小吃等成为不少酒楼的节日活动，有的酒楼还准备了猜谜语、捏糖人、做面人儿等传统小节目，希望市民在用餐过程中感受到更浓厚的传统节日气氛。（记者秋凌）
【责任编辑：赵耀光】
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