2月10日，记者从张家口物价部门了解到，通过对春节期间张家口食品类价格连续监测显示，除鸡蛋价格小幅回落、蔬菜价格略有波动外，大部分主要食品价格保持节前水平。
节日期间，所监测的粳米2.40元/500克、特一粉1.80元/500克、精制玉米面2元/500克、压榨一级花生油103元/桶（5升）、大豆调和油60元/桶、大豆油价格55元/桶，均与节前持平。今年1月份，张家口肉类商品价格出现一定幅度的上涨，春节前夕猪肉后座11元/500克、鲜羊肉23元/500克、牛肉15元/500克，节日期间继续保持这一水平。此外，因糕点食品店、饭店、市民家庭等消费主体需求骤增，春节前张家口鸡蛋价格持续上扬，达到5元/500克的历史性高位。节日期间，受市场需求较快回落的拉动，鸡蛋零售价格降至4.80元/500克，较节前下降4.0%；而因储存、保鲜难度较大，及蔬菜运输车辆暂停运营等原因，节日期间张家口蔬菜价格有起有落，少部分精细品种蔬菜曾短时间出现较大幅度上涨，但又很快回落，如韭菜、豆角在春节前期曾分别达到6元/500克、7元/500克，随着蔬菜运营车辆的陆续启动，张家口蔬菜价格已出现下降迹象，以2月8日与2月1日的价格比较来看，所监测的16种主要蔬菜价格总体下降4.9%。此外，节日期间带鱼12元/500克、鲤鱼6元/500克、白条鸡7元/500克、纯牛奶2.20元/包，均保持在节前的水平。
此外，春节前，市政府采取积极有效措施，对菜、肉及豆制品实行价格补贴，对保供稳价、安定民生、建立良好市场预期起到了明显效果。
【责任编辑：孙婷】
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