四角粽
分为南方四角粽和北方四角粽。南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等；北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
制作过程：
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
买粽子要一看二煮三闻 市民李奶奶这两天有点不开心，周末的时候，她从菜市场上买了一些真空包装的粽子，可煮熟后不仅没闻到清香，反而有一股丹丹的硫磺味，煮粽子的水也变成了浅绿色。家里人上网查询后，才知道李奶奶买回来的是“返青粽叶”的粽子。
近日，记者走访了省会部分超市和农贸市场发现，粽子都被摆放在了显眼位置，不少超市设立了专门的端午节专柜，除了成品粽，还有一些粽子原料等。
12月24日下午，石家庄市三院消化内科来了个急诊病人，一位81岁的老太太在吃粽子时，误吞了个枣核，出现吞咽困难，胸骨后疼痛感，老人家用了很多土办法，吃馒头、吃香蕉、用手抠喉咙、喝醋等“土方法”，企图将枣核“顶”下去，不料越“顶”越疼。
